海带是人们常吃的一种食物,海带应该怎么吃才科学?吃海带有什么作用?我们应该把它弄清楚.

吃海带的好处:
◆吃海带有五益：
一益促进新陈代谢：每100克干海带含尼克酸1.6克，比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多，比藕、胡萝卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量为17毫克，尼克酸有助于人体的新陈代谢。
二益降血压：海带能有效地降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿等。浸泡海带的水（滤净）直接给高血压病人口服（适量），10分钟内血压就能降1100多帕；1小时后降2300多帕。 Read the rest of this entry »

【菠萝药用价值】

【科属】为凤梨科植物菠萝的果实。
【别名】凤梨、露兜子、黄梨、（Pineapple）菠萝蜜等。
【性味归经】性平，味甘微酸；入脾、肾经。
【功效主治】清热解渴，消食止泻，祛湿利尿，抗炎消肿。主治消化不良，泄泻，低血压，水肿，小便不利，糖尿病等病症。

【菠萝的营养价值】菠萝果实品质优良，营养丰富，每百克菠萝中含有糖类9.3克、蛋白质0.4克、脂肪0.3克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷28毫克、 铁0.5毫克、胡萝卜素 Read the rest of this entry »

芝麻有白芝麻、黑芝麻（Black sesame）两种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为佳。

芝麻的营养价值:据科学研究发现，每100克芝麻中除含有22克蛋白质、62克脂肪，还含有人体必需的多种矿物质、维生素b1、维生素b2和维生素e等成分。芝麻中脂肪的主要成分是油酸、亚油酸及甘油酸，均系不饱和酸，不含胆固醇， Read the rest of this entry »

柿子的药用功效:
柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；
有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等； Read the rest of this entry »

狗肉有什么药用功效?
狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。 Read the rest of this entry »

洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。

洋葱的药用功效:洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。 Read the rest of this entry »

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君子兰有哪些品种？

　　目前共发现五种君子兰，分别称作垂笑君子兰（Nobilis），大花君子兰（miniata），细叶君子兰，也翻译为花园君子兰（gardenii），有茎君子兰（caulescens）和奇异君子兰（mirabibis）,另外最近在纳塔尔南部又发现了一种叫做沼泽君子兰(Robust or swamp）。 Read the rest of this entry »

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兰花的生活习性

兰花喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。

兰花有哪些品种?

兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计， Read the rest of this entry »

水产 螃蟹 菜谱 补品

螃蟹营养价值: 螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。
每百克营养成分:
能量/kal: 62 　　　 蛋白质/克: 11.6 　　 类/克: 1.1 　　　 脂肪/克: 1.2　 Read the rest of this entry »

蔬菜 芹菜 菜谱 药膳

芹菜的药用价值:别名：香芹、药芹、水芹、旱芹. 性味归经：性凉，味甘辛，无毒；入肺、胃、肝经 功效主治：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。
芹菜的营养价值:营养成分：每100克含水分94克，蛋白质2.2克，脂肪0.3克， Read the rest of this entry »