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哪位大师傅有南瓜水饺馅的详细做法?

因为平时不怎么做菜,所以请讲详细点!!!

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将南瓜肉洗净，放蒸锅内蒸熟，用刀在砧板上压成泥，加入适当盐或者自己口味的调料就可以，不要蒸太软，否则不好包，可以在南瓜泥中放入适当糯米粉，增加黏度，也可以放一点鸡蛋液，拌馅的时候正能顺着一个方向搅动，可以上劲，也就是更加筋道。

◎花色水饺你可能听过,但想必没有见过,更没有吃过把.被专家评为2007年餐饮投资最佳项目.详情登陆www.ts777.cn
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