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标题: 芒果皮能吃么``?
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发表于 2008-4-14 19:55  资料 文集 短消息 
芒果皮能吃么``?



  

对于普通人士,
吃芒果应该还是不错,芒果的核皮、果皮都有食用价值,真可谓全身都是宝。芒果除鲜食之外,可加工成果汁、果酱、果酒、蜜饯和罐头。
把芒果先干净了,就可以直接吃的,当然必须是那种皮薄的,皮厚的吃起来有点涩的感觉.

而且芒果形状各异,皮色有别,营养丰富,便于消化,果肉富含维生素。它含有糖类11%-12%。常吃芒果可使人体强壮。芒果还有很高的药用价值。《食性本草》说它“主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行”。《纲目拾遗》亦载:“益胃气,止呕晕”。芒果可用于治疗牙痛、坏血病和感冒;可以净化血液;对于支气管炎和胃酸多有很好的疗效;能预防便秘。它能化痰,预防呼吸道中的细菌感染。它还可以治疗嗓子沙哑和帮助退烧,减轻跌打损伤造成的疼痛。

对于有过敏史的朋友可要注意了呀!!!
芒果虽然好吃,可是对于部分过敏体质的人来讲,芒果含有的一些物质可能会造成严重的后果。

    据了解,因食用芒果而出现的过敏症状大多类似,嘴唇肿胀,脸部皮肤出现皮疹,口腔起泡。

    医生介绍,芒果树属于漆树科,其中有许多成分可能会引起过敏体质人的不适,特别是没有熟透的芒果,里面容易引起过敏的成分比例更高。

黄色鲜芒果,形如鹅蛋,又嫩又甜,喜欢吃者不少。奇怪的是,有些人吃了鲜芒果后二三天,整个面部、颈部、两前臂和手背等光照部位皮肤弥漫性红肿,皮肤火辣辣刺痛;更有甚者,两眼红肿,还有皮肤溃烂,流黄水,奇痒难忍。这就是鲜芒果所致的日光性皮炎。

    吃鲜芒果后发生日光性皮炎者毕竟是少数,多见于患支气管哮喘、湿疹、寻麻疹等过敏性疾病的人 ......


所以小心注意了呀!!!这好东西吃起来也是因人而宜的,不是一概而论的呀""  

做成芒果干就成吃  

新鲜的芒果皮是不能吃的。  

芒果皮是不能吃的。  

可以  

最好别吃,灾年除外.  

不能吃。有些人的皮肤对芒果过敏,尤其是口唇周围。  

BTV7。  

不好吃!  

商场里卖的那些芒果干可以吃。

新鲜的那些就不能吃,又苦又涩,口感也不好。  

不能,芒果皮上有一些有害物质,比如说农药  

烘干就可以吃了  

不能  

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